Клостридиальные бактерии развиваются во влажной силосной массе в условиях недостатка кислорода. Их размножение приводит к разрушению протеинов и выработке масляной кислоты в силосе, что придает ему характерный резкий запах и повышает кислотность, снижая тем самым вкусовые качества.
SiloSolve® MC - силосная закваска, содержащая три штамма молочнокислых бактерий. Одни из них (L. lactis SR3.54) запатентован и снижает количество вредных микроорганизмов. Остальные в целом благоприятствуют брожению.
Форма поставки:
Для более подробной информации о продукте загрузите брошюру SiloSolve® MC.